miércoles, 27 de mayo de 2009

**DIAGNOSTICO DISEÑO E IMPLEMENTACION DE PROYECTO DE CALIDAD-NORMA ISO 14000**


























MEJORAMIENTO Y ANALISIS



  • PASO 1: Identificación de los objetivos generales que se requieren con la implementación del SGC: económicos, políticos, sociales.
  • PASO 2: Identificación de las expectativas de las partes interesadas: clientes y usuarios finales, empleados, sociedad.
  • PASO 3: Obtención de la información sobre la familia ISO:páginas web de ISO y normas
  • PASO 4: Aplicación de la serie de normas ISO en el SGC: deseo de lograr la certificación.
  • PASO 5: Obtención de ayuda en temas específicos dentro del SGC: páginas web de ISO, normas impresas, servicios especializados, objetivos.
  • PASO 6: Establecimiento de la situración actual del SGC (diagnóstico): herramientas necesarias, detectar requisitos, cumplir requisitos.
  • PASO 7: Determinación de los procesos necesarios para desarrollar servicios o productos en la organización: Mapa de procesos: entradas, procesos, salidas, clientes- variables críticas por proceso.
  • PASO 8: Desarrollo del plan para eliminar las diferencias existentes entre el SGC ylas normas ISO: IdentifIcar acciones según ISO, diagrama sistémico- planes de acción , propósitos. (qué mes lo haré, cuando lo hará, quién lo hará, métodos, herramientas, costo).
  • PASO 9: Realizar auditorias internas periódicas para demostrar la conformidad.
  • PASO 10: Realizar auditorías por un organismo de certificación y registro independiente para certificar SGC.
  • PASO 11: Mejora continua de la organización revisando la eficacia e idoneidad del SGC.

**PROYECTO ISO 14000**

NORMAS ISO 14000

INTRODUCCION

Las normas son necesarias en la actualidad para toda actividad organizada, por esta razón, a nivel global, las organizaciones las crean y las siguen con rigidez.

En actualidad a nivel mundial las normas ISO 9000 e ISO 14000 son requeridas, debido a que garantizan la calidad de un producto mediante la implementación de controles exhaustivos, asegurándose de que todos los procesos que han intervenido en su fabricación operan dentro de las características previstas.

Toda empresa debe tener en cuenta estas normas pues son el punto de partida en la estrategia de la calidad, así como para la posterior certificación de la empresa.

La calidad de un producto no nace de controles eficientes, nace de un proceso productivo y de soportes que operan adecuadamente, en este espíritu están basadas las normas ISO, por esta razón estas normas se aplican a la empresa y no a los productos de esta.

La empresa que implante las normas, asegura a sus clientes que la calidad del producto que él compra, se mantendrá en el tiempo.Esto marcará una diferenciación en el mercado entre las empresas que ya han sido certificadas y las que no, y con el tiempo se tornará en algo habitual, de modo que se presentará la discriminación hacia empresas no certificadas. Esta situación se presenta ya en países desarrollados en donde los departamentos de abastecimiento de grandes corporaciones exigen la norma a todos sus proveedores.

La norma ISO 14000, no es una sola norma, sino que forma parte de una familia de normas que se refieren a la gestión ambiental aplicada a la empresa, cuyo objetivo consiste en la estandarización de formas de producir y prestar servicios, con procesos donde se proteja al medio ambiente, aumentando la calidad del producto y como consecuencia la competitividad del mismo, ante la demanda de productos cuyos componentes y procesos de elaboración sean realizados en un contexto donde se respete los recursos naturales del planeta.

Estas forman parte además de la serie ISO (International Standart Organization) de donde provienen las conocidas ISO 9000 e ISO 9001, referidas estas ultimas a la calidad total dentro de la empresa.

JUSTIFICACIÓN

La Globalización Económica hace que los procesos productivos en el ámbito mundial estén estandarizados. Cualquier Compañía que quiera incursionar en un mercado extranjero para ser aceptado debe cumplir con los Estándares Internacionales y estar certificada con el cumplimiento de una norma ISO.

La preocupación por la protección de la salud de los humanos y la responsabilidad ambiental, han sido preocupaciones prioritarias para las naciones industrializadas en el mundo en los último treinta años.

Esto llevo la preocupación al plano internacional de la ONU dictándose en consecuencia conferencias en torno al tema ambiental, de esta manera se fueron estructurando una serie de normas, no solamente para la estandarización de la calidad, sino ya tocando un tema más delicado como lo es actualmente el medio ambiente.

Es por esta razón que nosotros los Tecnólogos en Turismo, como futuros empresarios y directores, debemos conocerlas, estudiarlas y enseñarlas, es decir, servir de “multiplicadores” de las normas que nos van a ayudar, sino a salvar nuestro medio ambiente, por lo menos si a minimizar el impacto negativo que miles de industrias están teniendo sobre él.

OBJETIVOS

General

Reconocer la importancia que tiene, no solamente el conocimiento de normas ISO 14000, por parte de las organizaciones, sino también la implementación y actualización de este tipo de reglamentación, pues con base en ella las organizaciones pueden optimizar y mejorar todos sus procesos productivos y reducir el impacto negativo que causan en el medio ambiente del cual se proveen.

Específicos·

Determinar el contexto histórico en el cual se desarrollan estas normas

· Conocer el proceso para la implementación y utilización de las normas ISO 14000

· Analizar el impacto que tienen estas normas dentro del contexto ambiental

· Identificar áreas de oportunidades para el mejoramiento del SGA conducentes a mejorar el comportamiento ambiental

RESEÑA HISTORICA DE LAS NORMAS ISO

La Organización Internacional de Normalización, ISO, que nace luego de la segunda guerra mundial (fue creada en 1946), es el organismo encargado de promover el desarrollo de normas internacionales de fabricación, comercio y comunicación para todas las ramas industriales a excepción de la eléctrica y la electrónica. Su función principal es la de buscar la estandarización de normas de productos y seguridad para las empresas u organizaciones a nivel internacional.

La ISO es una red de los institutos de normas nacionales de 146 países, sobre la base de un miembro por el país, con una Secretaría Central en Ginebra, Suiza, que coordina el sistema. La Organización Internacional de Normalización (ISO), con base en Ginebra, Suiza, está compuesta por delegaciones gubernamentales y no gubernamentales subdivididos en una serie de subcomités encargados de desarrollar las guías que contribuirán al mejoramiento ambiental.

Las normas desarrolladas por ISO son voluntarias, comprendiendo que ISO es un organismo no gubernamental y no depende de ningún otro organismo internacional, por lo tanto, no tiene autoridad para imponer sus normas a ningún país.

NOMBRE

Como "la Organización Internacional para la Estandarización" tendrían abreviaturas diferentes en lenguas diferentes ("IOS" en inglés, "OIN" en francés, se ha decidido usar una palabra sacada del Griego isos, significa "igual". Por lo tanto, independientemente del país, independientemente de la lengua, la forma corta del nombre de la organización es siempre la ISO, desde que en 1946, reunidos 25 países en Londres, se decidiera crear una organización internacional, la cual tendría como objeto "facilitar la coordinación internacional y la unificación de normas industriales ". Así, la ISO oficialmente comenzó operaciones el 23 de febrero 1947.

ISO Y PAÍSES EN VÍA DE DESARROLLO

Las normas de ISO representan un depósito de tecnología. Los países en vía de desarrollo en particular, con sus recursos escasos, están de pie para avanzar en esta riqueza de conocimiento. Para ellos, las normas de ISO son un medio importante de adquirir el know-how tecnológico que es apoyado según el acuerdo general internacional como el arte de levantar su capacidad de exportar y competir sobre mercados globales. Además de esta ventaja general de normas de ISO, LA ISO tiene un programa específico para los países en vía de desarrollo que consiste en seminarios de entrenamiento, patrocinios y publicaciones.

SOCIOS DE LA ISO

Los socios de ISO son institutos de normas nacionales u organizaciones similares, los más representativos de estandarización en su país (un miembro en cada país). Miembros que tienen pleno derecho, cada uno sobre un voto, independientemente del tamaño o la fuerza de la economía del país afectado. Además, la ISO también tiene dos categorías de socios para países con menos recursos. Ellos pagan cuotas de socio reducidas. Aunque tales miembros no tengan un voto, ellos pueden permanecer actualizados sobre acontecimientos de estandarización. "Los miembros correspondientes" son por lo general organizaciones en países que aún no tienen una actividad de normas totalmente desarrollada a nivel nacional. Los “miembros correspondientes” no toman parte activa con el trabajo técnico, "Los miembros Suscriptor" son institutos de países con muy pequeñas economías, que sin embargo desean mantener el contacto con la estandarización internacional.

NORMAS QUE DESARROLLAN EN LA ISO

La ISO trabaja en los sectores que necesitan las normas y en el lugar que da origen a su desarrollo. La necesidad de un estándar es sentida por una industria o sector de negocio que comunica la exigencia a uno de los miembros nacionales de la ISO. Este entonces propone el artículo de trabajo nuevo a la ISO en total. Si es aceptado, el artículo de trabajo es asignado a un comité existente técnico. Las ofertas también pueden ser hechas para establecer comités técnicos para cubrir los alcances nuevos de actividad tecnológica, para usar recursos de manera eficiente, la ISO sólo lanza el desarrollo de normas nuevas para las que hay claramente una exigencia de mercado.

El foco de los comités técnicos necesariamente es especializado y específico. Además, la ISO tiene tres comités de desarrollo generales de política con un acercamiento más horizontal. Su trabajo debe proporcionar la dirección estratégica para el trabajo de desarrollo de las normas sobre aspectos sectoriales. Ellos son: CASCO (evaluación de conformidad); COPOLCO (política de consumidor), y DEVCO (asuntos de país en vías de desarrollo). Estos comités ayudan asegurar que el trabajo específico técnico es alineado con el mercado más amplio e intereses de grupo de tenedor de apuestas.

COMITÉS TECNICOS

Las normas de ISO son desarrolladas por comités técnicos que comprenden a expertos de los sectores industriales, técnicos y de negocio que han pedido las normas, y quienes posteriormente las usarán. Estos expertos pueden ser unidos con otros para un conocimiento más relevante, como los representantes de agencias de gobierno, científicos para pruebas de laboratorios, asociaciones de consumidor, ecologistas, etcétera. Los expertos participan como delegaciones nacionales, escogidas por la ISO, el instituto ó miembro nacional para el país afectado. Según la ISO esperan que el instituto miembro tome en cuenta las opiniones de la gama de estándar en desarrollo y presenten una posición de acuerdo general consolidada, al comité técnico.

COMO SE DESAROLLAN LAS NORMAS ISO 9000

Las delegaciones nacionales de expertos de un comité técnico se encuentran para hablar, discutir y discutir antes de llegar al acuerdo general sobre un proyecto. Este es difundido como un Esbozo del Estándar Internacional (DIS) a los socios de la ISO en total para el comentario y la votación. Muchos miembros tienen procedimientos de revisión públicos para la fabricación de normas preliminares sabidas y disponibles a partidos interesados y al gran público. Los miembros de ISO entonces toman en cuenta cada opinión que reciben en la formulación de su posición en estándar preliminar. Si la votación está en favor, el documento, con modificaciones eventuales, es difundido a los miembros de ISO como un Esbozo Final al Estándar Internacional (FDIS). Si aquel voto es positivo, el documento entonces es publicado como un Estándar Internacional.

Cada día laborable del año, un promedio de once reuniones de ISO ocurre en algún sitio en el mundo. En medio de las reuniones, los expertos siguen el trabajo de desarrollo de las normas según la correspondencia. Cada vez más, sus contactos son hechos por el medio electrónico y algunos cuerpos técnicos ya se han acercado completamente al funcionamiento electrónico, el cual apresura el desarrollo de normas y reduce gastos de viajes.

ESPECIALISTAS

La ISO también se comunica con aproximadamente 550 organizaciones internacionales y regionales interesadas en aspectos del trabajo de estandarización de la ISO. Estos incluyen 28 cuerpos internacionales desarrollando los normas fuera el sistema ISO / IEC. Cada uno de estos cuerpos trabaja en un área específica, por lo general con un mandato de Naciones Unidas; un ejemplo es la Organización Mundial de la Salud. La ISO Y EL IEC juntos producen aproximadamente el 85 % de todas las Normas Internacionales, y esta otra cuenta de cuerpos especializada del resto.

PRODUCTOS ESPECIALES

Además de Normas Internacionales, la ISO desarrolla documentos de pauta, manuales para países en vía de desarrollo, normas, CD-ROM - manuales y una gama entera de publicaciones relacionadas a normas. La ISO también publica la revista el Boletín de ISO mensual que presenta una descripción de las actividades de la ISO.

HISTORIA DE LAS NORMAS ISO 14000En la década de los 90, en consideración a la problemática ambiental, muchos países comienzan a implementar sus propias normas ambientales, las que variaban mucho de un país a otro. De esta manera se hacia necesario tener un indicador universal que evaluara los esfuerzos de una organización por alcanzar una protección ambiental confiable y adecuada.

En este contexto, la Organización Internacional para la Estandarización (ISO) fue invitada a participar a la Cumbre para la Tierra, organizada por la Conferencia sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo en junio de 1992 en Río de Janeiro -Brasil-. Ante tal acontecimiento, ISO se compromete a crear normas ambientales internacionales, después denominadas, ISO 14.000.

Se debe tener presente que las normas estipuladas por ISO 14.000 no fijan metas ambientales para la prevención de la contaminación, ni tampoco se involucran en el desempeño ambiental a nivel mundial, sino que, establecen herramientas y sistemas enfocadas a los procesos de producción al interior de una empresa u organización, y de los efectos o externalidades que de estos deriven al medio ambiente.

Para 1992, un comité técnico compuesto de 43 miembros activos y 15 miembros observadores había sido formado y el desarrollo de lo que hoy conocemos como ISO 14000 estaba en camino. En octubre de 1996, el lanzamiento del primer componente de la serie de estándares ISO 14000 salió a la luz, a revolucionar los campos empresariales, legales y técnicos. Estos estándares, llamados ISO 14000, van a revolucionar la forma en que ambos, gobiernos e industria, van a enfocar y tratar asuntos ambientales.

A su vez, estos estándares proveerán un lenguaje común para la gestión ambiental al establecer un marco para la certificación de sistemas de gestión ambiental por terceros y al ayudar a la industria a satisfacer la demanda de una mayor responsabilidad ambiental por parte de los consumidores y agencias gubernamentales.

Cabe resaltar dos vertientes de la ISO 14000:

1. La certificación del Sistema de Gestión Ambiental (SGA), mediante el cual las empresas recibirán el certificado.

2. El Sello Ambiental, mediante el cual serán certificados los productos ("sello verde").

La ISO 14000 se basa en la norma Inglesa BS7750, que fue publicada oficialmente por la British Standards Institutión (BSI) previa a la Reunión Mundial de la ONU sobre el Medio Ambiente (ECO 92).

Una de las deliberaciones de la ECO 92 trató sobre la instalación de un grupo de trabajo por parte de la International Standarization Association (ISO) para estudiar la elaboración de Normas Ambientales. El resultado de estos trabajos fue la creación del Comité Técnico 207-ISO/TC 207, en marzo de 1993. El Comité Técnico estructuró seis subcomités y un grupo de trabajo, en los cuales se discutieron los temas pertinentes con los países responsables.

· Subcomité 01: Sistema de Gestión Ambiental – Reino Unido

· Subcomité 02: Auditorias Ambientales – Holanda

· Subcomité 03: Sellos Ecológicos (Sellos Verdes) Australia

· Subcomité 04: Evaluación del Desempeño Ambiental- Estados Unidos

· Subcomité 05: Análisis del Ciclo de Vida – Francia

· Subcomité 06: Términos y Definiciones Noruega

· Grupos de Trabajo: Aspectos Ambientales en normas y productos- Alemania

La edición final de la norma BS-7750 se publicó en 1994 y sirve de guía para la evaluación del impacto ambiental. La norma internacional ISO 14000 fue aprobada en septiembre de 1996 y la adopción de la norma a rango de "norma nacional" en Europa se dio en marzo de 1997.La versión oficial en idioma español de la norma internacional fue publicada en mayo de 1997.

La norma ISO 14000 es un conjunto de documentos de gestión ambiental que, una vez implantados, afectará todos los aspectos de la gestión de una organización en sus responsabilidades ambientales y ayudará a las organizaciones a tratar sistemáticamente asuntos ambientales, con el fin de mejorar el comportamiento ambiental y las oportunidades de beneficio económico. Los estándares son voluntarios, no tienen obligación legal y no establecen un conjunto de metas cuantitativas en cuanto a niveles de emisiones o métodos específicos de medir esas emisiones. Por el contrario, ISO 14000 se centra en la organización proveyendo un conjunto de estándares basados en procedimiento y unas pautas desde las que una empresa puede construir y mantener un sistema de gestión ambiental.

En este sentido, cualquier actividad empresarial que desee ser sostenible en todas sus esferas de acción, tiene que ser consciente que debe asumir de cara al futuro una actitud preventiva, que le permita reconocer la necesidad de integrar la variable ambiental en sus mecanismos de decisión empresarial.

La norma se compone de 5 elementos, los cuales se relacionan a continuación con su respectivo número de identificación:

· Sistemas de Gestión Ambiental (14001 Especificaciones y directivas para su uso – 14004 Directivas generales sobre principios, sistemas y técnica de apoyo).

· Auditorías Ambientales (14010 Principios generales- 14011 Procedimientos de auditorias, Auditorias de Sistemas de Gestión Ambiental- 14012 Criterios para certificación de auditores)

· Evaluación del desempeño ambiental (14031 Lineamientos- 14032 Ejemplos de Evaluación de Desempeño Ambiental)

· Análisis del ciclo de vida (14040 Principios y marco general- 14041 Definición del objetivo y ámbito y análisis del inventario- 14042 Evaluación del impacto del Ciclo de vida- 14043 Interpretación del ciclo de vida- 14047 Ejemplos de la aplicación de iso14042- 14048 Formato de documentación de datos del análisis)

· Etiquetas ambientales (14020 Principios generales- 14021Tipo II- 14024 Tipo I – 14025 Tipo III)· Términos y definiciones (14050 Vocabulario)

PRINCIPIOS DE LAS NORMAS ISO 14000

Todas las normas de la familia ISO 14000 fueron desarrolladas sobre la base de los siguientes principios:

Deben resultar en una mejor gestión ambiental;

Deben ser aplicables a todas las naciones;

Deben promover un amplio interés en el público y en los usuarios de los estándares;

Deben ser de costo efectivas, no prescriptivas y flexibles, para poder cubrir diferentes necesidades de organizaciones de cualquier tamaño en cualquier parte del mundo; Y como parte de su flexibilidad, deben sujetarse los fines de la verificación tanto interna como externa;

Deben estar basadas en conocimientos científicos;

Y por sobre todo, deben ser prácticas, útiles y utilizables.

RELACIÓN CON LAS NORMAS ISO 9.OOOLa serie ISO 14.000 comparte principios comunes de un sistema de gestión con la serie ISO 9.000 de normas de sistemas de calidad. Sin embargo, debe entenderse que la aplicación de varios elementos del sistema de gestión puede diferir debido a los distintos objetivos y diferentes partes interesadas. Mientras que los SGC tratan las necesidades de los clientes, los SGA están dirigidos hacia las necesidades de un amplio espectro de partes interesadas y las necesidades que se desarrollan en la sociedad por la protección ambiental.

Mientras que para las normas de la serie ISO 9000 el cliente es quien compra el producto, para las ISO 14000 son las "partes interesadas", donde éstas incluyen desde las autoridades públicas, los seguros, socios, accionistas, bancos, y asociaciones de vecinos o de protección del ambiente. En cuanto al producto, para las serie 9000 el producto es la calidad, o sea producto intencional resultado de procesos o actividades, mientras que en las de gestión ambiental, es un producto no intencional: residuos y contaminantes.

Una de las mayores diferencias estriba en el hecho de que los requerimientos de desempeño de la serie ISO 9.000 se relacionan a asegurar que "el producto cumple conforme a los requerimientos especificados", o sea que el cliente especifica el nivel de calidad. En el caso de un SGA, no hay un cliente directo, por lo que los modelos para estos sistemas introducen por sí mismos los requerimientos fundamentales de desempeño - cumplimiento de todos los requerimientos legislativos y regulatorios y un compromiso a la mejora continua de acuerdo con la política de la empresa basada en una evaluación de sus efectos ambientales.

Aún no es posible saber con exactitud el costo de este tipo de certificación, pero comparándola con la certificación ISO 9000 se puede concluir que la ISO 14000 debería ser más costosa, primero por razones de amplitud de la norma, ya que el área de investigación para determinar posibles impactos ambientales sobrepasa los límites físicos de la empresa (El medio ambiente en este contexto se extiende desde dentro de la organización hasta el sistema global) y además, muchas empresas deberán invertir en tecnologías limpias, incluso para cumplir con los planes de descontaminación.

PROCESO PARA LA ELABORACION DE UNA NORMA ISO 14000

La labor técnica de ISO es altamente descentralizada, desarrollada a través de unos 2850 comités técnicos, subcomités y grupos de trabajo que involucran a unos 30.000 expertos cada año.

El Comité Técnico 207 (TC207) es responsable de la elaboración de las normas internacionales en materia de gestión ambiental.Como consecuencia de los elevados costos de participación ha existido una representación desproporcionada de los votos dentro del TC207 durante la redacción de la ISO 14000. Krut & Gleckman sostienen que: “De los 24 países desarrollados, todas sus organizaciones de normalización son miembros de ISO y el 90% son miembros votantes del TC 207. Mientras que solo el 58% de los países en vías de desarrollo posee instituciones miembro de ISO en una categoría que les permita una participación plena en la elaboración de normas. Más aún, solo el 26% de los países en vías de desarrollo poseen instituciones que son miembros del TC207 y solo el 17% está en condiciones de votar”. (Krut & Gleckman, 1998, p. 45).

LAS ETAPAS DEL DESARROLLO DE NORMAS INTERNACIONALES

Un Estándar Internacional es el resultado de un acuerdo entre los cuerpos de miembro de ISO. Esto puede ser usado como tal, o puede ser puesto en práctica por la incorporación en las normas nacionales de países diferentes.

Normas Internacionales son desarrolladas por la ISO, comités técnicos (TC) y subcomités (SC), por el proceso de seis pasos:

Etapa 1: etapa de oferta

Etapa 2: etapa preparatoria

Etapa 3: etapa de comité

Etapa 4: etapa de investigación

Etapa 5: etapa de aprobación

Etapa 6: etapa de publicación

Si un documento con un cierto grado de madurez está disponible en el principio de un proyecto de estandarización, por ejemplo un estándar desarrollado por otra organización, es posible omitir ciertas etapas. En el supuesto " en el procedimiento de Vía rápida ", un documento es sometido directamente para la aprobación como un esbozo el Estándar Internacional (DIS) a los cuerpos de miembro de ISO (la etapa 4) o, si el documento ha sido desarrollado por un cuerpo de estandarización internacional aprobado por el Consejo de ISO, como un esbozo final el Estándar Internacional (FDIS, la etapa 5), sin pasar por las etapas anteriores.

Lo siguiente es un sumario de cada una de las seis etapas:

Etapa 1: etapa de oferta

El desarrollo de un Estándar Internacional debe confirmar que un Estándar particular Internacional es necesario. Una oferta de artículo de trabajo nueva (NP) es sometida para el voto por los miembros de TC/SC relevante para determinar la inclusión del artículo de trabajo en el programa de trabajo.La oferta es aceptada si una mayoría de Los de los votos de TC/SC es en favor y al menos cinco declara su compromiso de participar activamente en proyecto. En esta etapa normalmente designan a un líder de proyecto responsable del artículo de trabajo.

Etapa 2: etapa preparatoriaPor lo general, un grupo de funcionamiento de expertos y el presidente líder de proyecto, es establecido por el TC/SC para trabajar en la preparación de un esbozo. Esbozos sucesivos que se trabajan pueden ser considerados antes de que el grupo de funcionamiento este satisfecho con lo que se va desarrollando hasta la mejor solución técnica del problema dirigido. En esta etapa, el esbozo es expedido al grupo de funcionamiento del comité padre para la fase, construyendo un acuerdo general.

Etapa 3: etapa de comitéEn cuanto un primer esbozo de comité está disponible, esto es registrado por la ISO la Secretaría Central. Este es distribuido para comentarios y, si requerido, la votación, por Los del TC/SC. Esbozos de comité sucesivos pueden ser considerados antes de que el acuerdo general sea alcanzado sobre el contenido técnico. Una vez que el acuerdo general ha sido logrado, el texto es ultimado para la sumisión como un esbozo al Estándar Internacional (DIS).

Etapa 4: etapa de investigaciónEl esbozo el Estándar Internacional (DIS) es difundido a todos los cuerpos de miembro de ISO por la ISO la Secretaría Central para la votación y el comentario dentro de un período de cinco meses. Esto es aprobado para la sumisión como un esbozo final el Estándar Internacional (FDIS) si una mayoría de dos terceras partes de Los del TC/SC está en favor y no más de un cuarto del número total de molde de votos son negativo. Si los criterios de aprobación no son encontrados, el texto es devuelto al origen TC/SC para el remoto estudio y un documento revisado otra vez será difundido para la votación y el comentario como un Estándar preliminar Internacional.

Etapa 5: etapa de aprobación

El esbozo final al Estándar Internacional (FDIS) es difundido a todos los cuerpos de miembro de ISO por la ISO la Secretaría Central para un final Sí / No, en votación dentro de un período de dos meses. Si comentarios técnicos son recibidos durante este período, son considerados en esta etapa, siendo registrados (certificados) para la consideración durante una revisión futura del Estándar Internacional. El texto es aprobado como un Estándar Internacional si una mayoría de dos terceras partes de Los del TC/SC está en el favor y no más de un cuarto del número total de molde de votos son negativos. Si estos criterios de aprobación no son encontrados, el estándar se remite atrás, al origen TC/SC para la reconsideración en la luz de los motivos técnicos sometidos en el apoyo de los votos negativos recibidos.

Etapa 6: etapa de publicación

Una vez un Estándar final preliminar Internacional ha sido aprobado, sólo con cambios menores editoriales en donde sea necesario, son introducidos (presentados) en el texto final. El texto final es enviado a la ISO la Secretaría Central que publica el Estándar Internacional.Revisión de Normas InternacionalesTodas las Normas Internacionales son repasadas al menos una vez cada cinco años por TCS/SCs responsables. Una mayoría de Los del TC/SC decide si deberían confirmar, revisar o retirar un Estándar Internacional.

La reacción de la industria a la ISO 14000

La norma ISO 14000 se diseña con el fin de ayudar a las empresas en el manejo de sus impactos ambientales. (ISO 14000;1996, Introducción). Aún cuando las normas ISO sean exigibles en algunos países, o se tornen requisitos obligatorios en algunos sectores industriales, por acuerdos convencionales (Bell & Connaughton, 1993), la decisión de adoptar la norma ISO 14000, dependerá en gran medida en la forma que puede asistir a la gestión ambiental, y si resultan costo efectivas para la empresa que las busque aplicar.

Existen 2 ámbitos donde un sistema de gestión ambiental como el de la ISO 14000 puede contribuir a reducir costos. Por un lado puede mejorar la eficiencia de la producción y por otro, puede bajar los gastos administrativos y financieros ligados con el acatamiento de las regulaciones ambientales.

Las compañías pueden reducir los costos de cumplimiento normativo si integran estas consideraciones a los cambios futuros en los procesos productivos. Para poder hacer esto en forma efectiva, se requieren dos tipos de información. En primer lugar es necesario conocer las exigencias impuestas por el marco normativo existente. En segundo término, es importante saber qué elementos del proceso productivo afectan el cumplimiento regulatorio.

La ISO 14000 requiere que una organización mantenga registros detallados de los requisitos legales y otras exigencias, y que se mantenga un listado de los aspectos ambientales significativos de sus procesos productivos. La ISO 14000 puede brindarle a una organización un marco para acceder y evaluar la información necesaria para llevar a cabo las mejoras que se estimen necesarias (McCallum y Fredericks, 1996). Un SGA puede reducir los costos de cumplimiento al crear una estructura y eficiencia en la gestión ambiental de una institución, especialmente en aquellos lugares donde el acatamiento impone elevados costos administrativos y financieros.

Sin perjuicio de las mejoras reales que puede o no producir la adopción de un SGA en empresas certificadas, sin duda la presión para buscar la certificación puede aumentar si la norma ISO 14000 se convierte en un requisito para acceder a determinados mercados. Existen, en este sentido, indicios que las empresas ya certificadas pueden manifestar una preferencia por proveedores también certificados. Un informe elaborado por la US-Asia Environmental Partnership (US-AEP) investigó a unas 30 empresas integrantes del Fortune 500 y encontró una tendencia creciente hacia la gestión ambiental en la cadena de insumos. A su vez todas las empresas han formulado una posición estratégica respecto de la norma ISO 14000. (US-AEP, 1997). Algunas empresas, tales como Nissan, Rover, Ford, General Motors y Korea Special Chemical Machinery Co., (KSCM) Ltd. han manifestado su intención de requerir a sus proveedores la certificación de la norma ISO 14000. IBM y Daimler Benz ya le han solicitado a sus proveedores la obtención de la certificación ISO 14000 (Robins, 1998).

BENEFICIOS

Para negocios, la adopción extendida de Normas Internacionales significa que los proveedores pueden basar el desarrollo de sus productos y servicios contra los datos específicos que tienen la amplia aceptación en sus sectores. Esto, a su turno, significa que los negocios que usan Normas Internacionales son cada vez más libres de competir sobre muchos más mercados en el mundo entero.

Para clientes, la compatibilidad mundial de tecnología que es alcanzada cuando los productos y servicios son basados en Normas Internacionales les trae una cada vez más amplia opción de ofertas, y ellos también se benefician de los efectos de competencia entre proveedores.

Para gobiernos, Las Normas Internacionales proporcionan las bases tecnológicas y científicas que sostienen la salud, y la legislación de seguridad y ambientales.

Para países en vía de desarrollo, las Normas Internacionales constituyen una fuente importante de know-how tecnológico, definiendo las características que se esperan de los productos y servicios para encontrarse a la altura de mercados de exportación, haciendo decisiones correctas respecto a la inversión de sus escasos recursos, evitando así malgastarlos.

Para consumidores, la conformidad de productos y servicios a las Normas Internacionales les proporciona el aseguramiento sobre su calidad, seguridad y la fiabilidad.

Para cada uno, Normas Internacionales pueden contribuir a la calidad de vida en general, asegurando que el transporte, la maquinaria e instrumentos que usamos es sano y saludable.

Para el planeta que habitamos, porque a través de normas internacionales sobre el aire, el agua, la calidad de suelo, las emisiones de gases y la radiación, podemos contribuir a esfuerzos de conservar el ambiente.

La ISO desarrolla sólo aquellas normas para las que hay una exigencia de mercado. El trabajo es realizado por expertos por el préstamo de los sectores industriales, técnicos y de negocio que han pedido las normas, y el que posteriormente son quienes las utilizan. Estos expertos pueden ser unidos con otros para un conocimiento más relevante, como los representantes de agencias de gobierno, organizaciones de consumidor, la academia y laboratorios de pruebas, experimentados en el campo.

REQUISITOS PARA LA IMPLANTACIÓN Y ACTUALIZACION DE LA NORMA ISO 14000

Autoevaluación Inicial de Gestión Ambiental

Autoevaluación de su capacidad de gestión, fortalezas y oportunidades. Lo cual permitirá saber en la posición en que se encuentra la empresa para desarrollar un Sistema de Gestión Ambiental (SGA), o bien, verificar el grado de adelanto si ya se encuentra en etapas avanzadas.

Compromiso y Política

Definición de Política Ambiental y asegurar el compromiso con su SGA. En este punto estánContenidos todas las características de la Política Ambiental.

Revisión Ambiental Inicial:

Esta revisión es el punto de referencia del S.A., por cuanto, otorga información sobre emisiones, desechos, problemas ambientales potenciales, asuntos de salud, sistemas de gestión existentes, leyes y regulaciones relevantes. Sus resultados servirán de base para el desarrollo o la evaluación de la Política Ambiental de la empresa. En la práctica se refiere a:

1 Etapas de la Revisión:

Planificación.

Selección del equipo.

Preparación.

Realización de la Revisión, es decir, balance de masas, documentación sobre la administración, Inspección del lugar y entrevistas.

Información de los resultados.

2 Alcance:

· Identificación de requerimientos legales.

· Identificación de aspectos ambientales, impactos y riesgos significativos.

· Evaluación del comportamiento relacionado con criterios internos, normas externas, regulaciones, códigos de práctica y conjunto de principios.

· Existencia de prácticas y procedimientos relacionados con adquisiciones y la contratación.

· Aprovechamiento a partir de las investigaciones de casos de incumplimientos anteriores.

· Oportunidades para la ventaja competitiva.

· Identificación de puntos de vistas de partes interesadas.

· Funciones o actividades de otros sistemas u organizaciones que pueden permitir o impedir su comportamiento ambiental.

3. Metodología

· Listas de chequeo.

· Cuestionarios.

· Entrevistas.

· Inspección y medición directa.

· Revisión de informes.

Elementos de la Política Ambiental:

La Política Ambiental se desarrolla teniendo en cuenta los hallazgos de la Revisión Inicial, los valores y las exigencias de la empresa, su relación con el personal y con instituciones externas e información relevante y adicional.

Etapas

· Desarrollo de la Política

· Dar a conocer la Política.

· Implementar la Política.

· Revisión y mejoramiento de la Política.

Consideraciones

· Misión, visión, valores y convicciones centrales de la organización.

· Requisitos de información entre partes interesadas.

· Mejoramiento continuo.

· Prevención de la contaminación.

· Principios rectores.

· Integración de sistemas de gestión.

· Condiciones específicas locales.

· Cumplimiento de legislación.

Planificación

La organización deberá formular un plan para cumplir su Política Ambiental. Para ello se requiere de:

1. Identificación y Registro de los aspectos ambientales y evaluación de los impactos ambientales. Se entenderá por Aspecto Ambiental, cualquier elemento de las actividades, productos y servicios de una organización que puedan interactuar con el medio ambiente, por ejemplo, Descarga de aguas de desperdicio. Por otro lado, Impacto Ambiental es cualquier cambio en el medio ambiente, ya sea adverso o benéfico, total o parcialmente resultante de las actividades, productos o servicios de una organización.

2. Requisitos Legales y otros requisitos: La organización debe establecer un listado de todas las leyes y reglamentos pertinentes, los cuales deben contar con la debida difusión dentro de la empresa.

3. Criterio de comportamiento interno: Cuando las normas externas no existan o no satisfagan a la organización, ésta deberá desarrollar criterios de comportamiento interno que ayuden al establecimiento de objetivos y metas.

4. Establecer Objetivos y Metas Ambientales: Estos objetivos son las metas globales para el comportamiento ambiental identificadas en la política ambiental. Las metas deben ser específicas y medibles.

5. Desarrollo de un Programa de Gestión Ambiental: Se debe establecer un programa dirigido a la totalidad de los objetivos ambientales. Además, para lograr una mayor efectividad la planificación de la gestión ambiental debiera integrarse al plan estratégico organizacional, es decir, un programa que debe contener: Una estructura administrativa, responsabilidades, organización y autoridad., para los procesos de controles ambientales del negocio. A demás de recursos (personas y sus habilidades, recursos financieros, herramientas), procesos para establecer objetivos y metas para alcanzar políticas ambientales, procedimientos y controles operativos, capacitación, sistemas de medición y auditoria, revisión administrativa y panorama general.

Implementación

La organización debe desarrollar capacidades y apoyar los mecanismos para lograr la política, objetivos y metas ambientales, para ello, es necesario enfocar al personal, sus sistemas, su estrategia, sus recursos y su estructura. Por lo tanto, se debe insertar la gestión ambiental en la estructura organizacional, y además, dicha gestión debe someterse a la jerarquía que la estructura de la organización establece. En consecuencia, se hace imprescindible contar con un programa de capacitación dirigido a todos los niveles de la empresa.

Aseguramiento de las capacidades:Se debe disponer de Recursos humanos, físicos y financieros que permitan la implementación.

Se debe incorporar los elementos del SGA en los elementos del sistema de gestión existente.Debe asignarse responsabilidades para la efectividad global del SGA a una o varias personas de alto rango.

La alta gerencia debe motivar y crear conciencia en los empleados.

Se debe impartir educación ambiental permanentemente e incorporar criterios ambientales en la selección de personal.

Además, el personal debe conocer los requisitos reglamentarios, normas internas, políticas y objetivos de la organización.

Acción de apoyoSe debe establecer procesos para informar interna y externamente las actividades ambientales, más aún, los resultados de monitoreos, auditorías y revisiones deben comunicarse a los responsables ambientales.

Deben documentarse apropiadamente (sumario de documentos) todos los procesos y procedimientos operacionales, actualizándose cuando sea necesario.

Se deben establecer y mantener procedimientos y controles operacionales.

Deben establecerse planes y procedimientos de emergencias ambientales para asegurar la existencia de una respuesta adecuada ante incidentes inesperados o accidentes (emergencias ambientales se refieren a descargas accidentales de contaminantes a la atmósfera).

Medición y Evaluación

Una organización debe medir, monitorear y evaluar su comportamiento ambiental, puesto que así, se asegura que la organización actúa en conformidad con el programa de gestión ambiental. Por lo tanto:

Se debe medir y monitorear el comportamiento ambiental para compararlo con los objetivos y metas ambientales.

Una vez documentado los resultados del punto anterior, se deben identificar las acciones correctivas y preventivas que correspondan y será la gerencia quien deba asegurar la implementación de estas acciones.

Se debe contar con un sistema de información y documentación apropiado, es decir, deben crearse registros del SGA -que puedan expresarse o no en un manual - , que cubran: requisitos legales, permisos, aspectos ambientales e impactos, actividades de capacitación, actividades de inspección, calibración y manutención, datos de monitoreo, detalles de no conformidades (incidentes y reclamos) y su seguimiento, composición y datos de la propiedad, información sobre proveedores y contratistas, y por último, auditorias y revisiones de la gerencia.

Se deben efectuar auditorias periódicas del desempeño ambiental de la empresa, con el objeto de determinar como esta funcionando el SGA y si se requieren modificaciones. Las auditorias pueden ser efectuadas por personal interno o externo, quienes deben elaborar un informe de auditoria.

Este último punto, tiene algunos procedimientos y criterios que nos permitirán visualizar con más profundidad la puesta en marcha de una Auditoria al SGA:

Criterios de una Auditoria del SGA:

Al ejecutarse una auditoria deben tenerse presente las siguientes preguntas :

· Está completo el SGA?

· Se trata de un SGA adecuado a las actividades involucradas?

· Se ha implementado bien el SGA?

· Es adecuado para cumplir con las políticas y los objetivos ambientales de al organización?

Revisión y MejoramientoJunto a la Política Ambiental, esta instancia es muy importante, puesto que al revisar y mejorar continuamente el SGA se mantiene en un nivel óptimo respecto al comportamiento ambiental global.

GLOSARIO Y VOCABULARIO

· Medio Ambiente: El entorno del sitio en que opera una organización, incluyendo el aire, el agua, el suelo, los recursos naturales, la flora, la fauna, los seres humanos y su interrelación.

· Aspecto ambiental: Elemento de las actividades, productos o servicios de una organización que puede interactuar con el medio ambiente.

· Impacto ambiental: Cualquier cambio en el medio ambiente, sea adverso o beneficioso, total o parcialmente resultante de las actividades, productos o servicios de una organización.

· Sistema de gestión ambiental: Aquella parte del sistema de gestión global que incluye la estructura organizativa, las actividades de planificación, las responsabilidades, las prácticas, los procedimientos, los procesos y los recursos para desarrollar, implementar, realizar, revisar y mantener la política ambiental.

· Objetivo ambiental: Meta ambiental global, cuantificada cuando sea factible, surgida de la política ambiental, que una organización se propone lograr.

· Meta ambiental: Requisito de desempeño detallado, cuantificado cuando sea factible, aplicable a la organización o a partes de ella, que surge de los objetivos ambientales y que es necesario establecer y cumplir para lograr aquellos objetivos.

· Desempeño ambiental: Resultados medibles del sistema de gestión ambiental, relacionados con el control de una organización sobre sus aspectos ambientales, basado en su política, objetivos y metas ambientales.

· Certificación: Proceso mediante el cual una entidad debidamente acreditada confirma la capacidad de una empresa o producto para cumplir con las exigencias de una norma.

· ISO: Organización Internacional de normalización

CONCLUSIONES

En conclusión podemos decir que auque las normas ISO nunca han sido obligatorias, se han hecho necesarias en aquellas empresas que desean dar a conocer en el mercado global sus productos, y no solamente la calidad de ellos sino también la gestión que se realiza en la organización para disminuir los impactos negativos sobre el medio ambiente, es decir, asegurar la aceptación internacional.

Día a día serán más relevantes, y se convertirán en requisitos para desarrollar comercio Internacional y tener un mejoramiento continuo que redundará obviamente en beneficio de todos, gobierno, empresa, clientes, el mundo.Debemos recordad que en el caso de las normas ISO 14000 ya el producto en sí no se vende a una persona, se vende la imagen, se vende la empresa, la organización, su entorno, no se beneficia nadie en particular sino todas aquellas personas que tengan acceso y que estén en contacto con el medio ambiente que es afectado con los procesos de ésta. Todos hacemos parte de ese proceso.

martes, 26 de mayo de 2009

**ISO 18000 VERSION 99 OHSAS**


ACTIVIDAD


Hacer un informe sobre ISO 18000 y sus pasos para implementar el sistema en una empresa de servicios (turismo)


Un sistema de gestión de la seguridad y salud ocupacional (OHSMS) o Sistema de Prevencion de riesgos laborales es un mecanismo de regulacion de la gestión de las organizaciones en los siguientes aspectos:


  • Cumplimiento de la legislación vigente en cuanto al estado de las instalaciones en relación con las causas de posibles riesgos.

  • Eliminación total de riesos laborales en las activiades de la organización.

Un OHSMS (Ocupational Health and Safety Assessment Series) es un conjunto de procedimientos que definen la mejor forma de realizar las actividades que sean susceptibles de producir accidentes o enfermedades profesionales.


El fin de la OHSAS consiste en proporcionar a las organizaciones un sistema de gestión de la Seguridad y la Salud Ocupacional (OHSAS), que permita identificar y evaluar riesgos laborales desde el punto de vista de requisitos legales y definir la estructura organizativa, las responsabilidades, las funciones, la planificación de las actividades, los procesos, procedimientos, recursos necesarios, registros, etc, que permitan desarrollar una política de Seguridad y Salud Ocupacional.


Al igual que la norma ISO 9000 e ISO 14000, la norma OHSAS 18000 también está basada en la mejora continua y utiliza el ciclo Planificar- Hacer- Comprobar- Ajustar (PHCA) para su implementación.


Aquí intervienen:



  • Gestión de la seguridad

  • Gestión de al salud ocupacional

  • Enfermedad profesional

Esta norma esta basada en el decreto 1295/94 Ley 776/02 Sistema General de Riesgos Profesionales, y en la ley 100/93 Sistema General de Salud


PROCESO DE LA NORMA ISO 18000:



  1. POLITICA: Tiene que ser un compromiso de la direccion de la empresa, debe inculir la mejora continua y el cumplimiento de las leyes vigentes.

  2. PLANIFICACION: Se hace la evaluación de los riesgos y peligros. Las organizaciones deben determinar las diferentes responsabilidades de ejecucion, las acciones, medios y recursos necesarios utilizando programas de prevención de riesgos laborales.

  3. IMPLEMENTACION Y OPERACION: Se determina cómo va a funcionar el sistema y se evalúan las no conformidades. En primer lugar se establece y documenta la estructura del personal y las responsabilidades de cada uno. En segundo lugar se determinan las necesidades de formaciónen materia de prevención. En tercer lugar se dispone de procedimientos que aseguren que la información básica sobre el sistema sea comunicada a los empleados. En cuarto lugar se deben determinar aquellas operaciones y actividades, en las que es necesario aplicar medidas de control. Por último deben establecerse y mantenerse planes y procedimientos efectivos y actualizados frente a posibles incidentes y situaciones de emergencia.

  4. VERIFICACIÓN Y ACCION CORRECTIVA: Se corrigen las no conformidades. Intervienen la Supervisión proactiva, que es la vigilancia de la salud, prevenir. y la Supervisión reactiva que se hace para corregir incidentes.

  5. REVISIÓN DEL SISTEMA: Lo hace la Dirección, una vez montado el Sistema ya funciona por sí solo. Se toman decisiones pertinentes en materia de seguridad y salud basándose en información documenfada y fiable.

viernes, 22 de mayo de 2009

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE CERTIFICAR EN ISO 14000 A LAS EMPRESAS PRESTADORAS DE SERVICIOS TURISTICOS DEDICADAS AL ECOTURISMO, AGROTURISMO Y ACUATURISMO?


Porque con la certificación en ISO 14000, las empresas prestadoras de servicios turísticos pueden comprender la fragilidad del medio ambiente natural y así, concientizarse de no hacerle daño ni deteriorarlo, porque al hacer esto se estan haciendo daño a ellos missmos y a sus empresas. Pués, las empresas turísticas dedicadas a estas clases de turismo y a sus actividades correspondientes y respectivas dependen practicamente del medio ambiente y la naturaleza, ya que es el entorno natural el que le da un toque agradable, hermoso y llamativo al turismo y para los turistas.

Además, esta certificación ayuda las personas prestadoras de servicios turísticos a prevenir acciones tanto intencionales como accidentales que causan daño al medio ambiente tales como hacinamiento, disturbios innecesarios, pisoteo, daño a la vegetación y manejo indebido de basuras entre otros.

La certificación ISO 14000 es una garantía y una herramienta de confianza y credibilidad para todos y cada uno de los turistas que accedan a las empresas prestadoras de servicios turísticos y que manejen todas las clases de turismo para el disfrute de los usuarios o turistas.

Además es muy importante obtener esta certificación porque las empresas turísticas están dando a conocer a los turistas que tienen como prioridad la protección y conservación del medio ambiente, como parte fundamental e indispensable del turismo para su sostenibilidad.

**LOS 7 HABITOS DE LA GENTE ALTAMENTE EFECTIVA**


Aqui intervienen la pericia, las habilidades, el cómo hacerlo, la actitud, el por qué hacerlo, el ¿quiero?, conocimientos, el qué hacer y centralmente los hábitos.


También interviene el equilibrio entre dependencia, interdependencia e independencia.


YO:

1. Ser productivo (visión personal)


2. Comience con el final en mente (meta-objetivo personal)


3. Haga lo primero, primero (organiizacion-gerencia personal)


GRUPO:


4. Ganar- ganar


5. Entender antes de ser entendido


6. Sinergia


jueves, 21 de mayo de 2009

***FAMILIA DE LAS NORMAS ISO ***



  • ISO 14000: Guía a la gerencia en los principios ambientales, sistemas y técnicas que se utilizan.

  • ISO 14001: Sistema de Gestión Ambiental. Especificaciones para el uso

  • ISO 14010: Principios generales de Auditoría Ambiental.

  • ISO 14011: Directrices y procedimientos para las auditorías

  • ISO 14012: Guías de consulta para la protección ambiental. Criterios de calificación para los auditores ambientales

  • ISO 14013/15: Guias de consulta para la revisión ambiental. Programas de revisión, intervención y gravámenes.

  • ISO 14020/23: Etiquetado ambiental

  • ISO 14024: Principios prácticos y procedimientos de etiquetado ambiental.

  • ISO 14031/32: Guias de consulta para la evaluación de funcionamiento ambiental

  • ISO 14040: Principios y prácticas generales del ciclo de vida del producto.

  • ISO 14050: Glosario

  • ISO 14060: Guía para la inclusión de aspectos ambientales en los estamdares de productos.

***NORMAS ISO 14000***















Actividad


Explicar el proceso para certificarse en la norma ISO 14000


Requisistos para la implementación y actualización de la norma ISO 14000


  1. Autoevaluación inicial de Gestion Ambiental: Permite saber en la posición en la que se encuentra la empresa para desarrollar un Sistema de Gestión Ambiental

  2. Compromiso y Política: Carecteristicas de la Política Ambiental

  3. Planificación: La organización debe formular un plan para cumplir su Politica Ambiental. Para ello se requiere de :
  • Identificación y Regsitro de los aspectos ambientales y evaluacion de los impactos ambientales

  • Requisitos legales

  • Criterio de comportamiento interno

  • Estalblecer objetivos y metas ambientales

  • Desarrollo de un programa de Gestión Ambiental

4. Implementación: La organización debe apoyar mecanismos para lograr la Política Ambiental.

5. Medición y evaluación: Medir y monitorear el comportamiento ambiental para compararlo con los objetivos y metas ambientales.

6. Revisión y mejoramiento: Comprende tres etapas:

  • Revisión del SGA, permite evaluar el funcionamiento del SGA.

  • Mejoramiento continuo: Evalúa continuamente el comportamiento ambiental por medio de sus políticas ambientales.

  • Comunicación esterna: Informar a las partes interesadas los logros ambientales obtenidos.

FASES EN LA CERTIFICACIÓN:

  • FASE 1: Vista preliminar (preauditoría)

  • FASE 2: Revisión de la documentación del SGA: Manuales y procedimientos

  • FASE 3: Realización de la auditoría de certificación

  • FASE 4: Otorgamiento del certificado

  • FASE 5: Auditorías de seguimiento y renovación


martes, 19 de mayo de 2009

**HISTORIA ***ISO 14000**




Actividad

Inventar una historia con la norma ISO 14000 mínimo de 2 páginas.

**EL PERFUME DEL BOSQUE**

Erase una vez, en un espeso bosque de pinos, en alguna de las altas montañas de la cordillera colombiana, en medio de la niebla y el sonido de los grillos, vivían los Bermúdez.
Ésta era una familia dedicada a la creación de una exquisita fragancia elaborada a partir de la molienda y proceso de secado de las hojas del pino, mezclado con sustancias químicas y alcoholes.
El padre de familia era un viejo alto de mejillas coloradas, barbas y cabellos plateados que le daban un aire de Santa Claus, mientras cantaba a grito herido en medio de la naturaleza.

Un día salieron a su encuentro su esposa y sus cinco hijos para avisarle que les estaban cerrando la fábrica de perfumes a raíz de una sustancia quimica que se derivaba de la elaboración del producto, la cual se estaba filtrando por los suelos del bosque hasta el río, y por lo tanto estaba causando una bacteria estomacal en la población vecina río abajo, y ciertas esterilizaciones en las tierras debido a la acidez de las sustancia química.

El señor Bermúdez, un experimentado químico farmacéutico se alarmó y entró a la casa enseguida, donde lo esperaba un auditor de las normas ISO 14000 de esa zona del país.
El señor Bermudez y su familia escucharon atentamente de qué se trataba la norma y cómo los beneficiaba tanto a la ellos, como a las poblaciones vecinas, respecto al manejo de procesos de elaboración de su producto en armonía con el medio ambiente.

Desde entonces, esta familia y los vecinos no volvieron a enfermarse, y el perfume de pinos del bosque fue elaborado más fácil y limpiamente gracias a la implementación de las normas ISO 14000.



viernes, 15 de mayo de 2009

**GUIA DE APRENDIZAJE**


ACTIVIDAD

Presentar una propuesta didáctica para los estudiantes de procesos recreativos y turisticos que vienen detras de ustedes, para el aprendizaje de los sistemas integrados de gestion (ISO 9000, 9001, 14000, 18000) y sistemas de seguriad aplicados a la industria del turismo.

Competencia a Desarrollar.

Elaborar, integrar y aplicar normas de gestión para asegurar la calidad en los productos y servicios, y validar los procedimientos de control de acuerdo con las políticas existentes.

Elemento de Competencia.

1. Establecer mecanismos para la identificación de sistemas de gestión acordes con las necesidades de la empresa.

2. Verificar el cumplimiento de la ejecución de los sistemas de gestión de acuerdo con las normas existentes.

Resultados de Aprendizaje.

  • Determinar la situación de los sistemas de gestión.
  • Evaluar la conveniencia de integrar los sistemas de gestión.
  • Conocer e interpretar las normas que rigen a cada uno de los sistemas
  • Aprender a integrar los elementos de las normas ISO 9000, 14000,18000.

Guía de Aprendizaje.

· Competencia 1

· Elemento de Competencia 2

· Resultado de Aprendizaje 4

· Duración 4 Horas

· Modalidad de Formación Presencial

Conocimientos.

  • Conceptos de sistemas de gestión
  • Interpreta la normalización como herramienta de mejora y garantía a terceros
  • Definición de evolución y situación de la normalización en calidad, seguridad y medio ambiente.
  • Concepto de evolución de la planeación estratégica
  • Ventajas de los modernos sistemas de gestión de la calidad.
  • Análisis de los requisitos de las normas ISO 9001, 14000, 18000
  • Normas sobre auditorias de sistemas integrados de gestión.

Conocimientos de proceso

  • . Diligenciar reportes
  • . Diagnosticar sistemas se gestión de calidad certificada
  • . Analizar las condiciones de gestión de calidad en la organización
  • . Emplear políticas sobre procesos de gestión

Criterios de evaluación

1. Analiza factores de competencia y competitividad empresarial

2. Analiza procesos y procedimientos de acuerdo con los manuales existentes

3. Establece procedimientos para determinar indicadores de gestión

4. Interpreta procedimientos e instructivos de la empresa.

5. Realiza procedimientos según la normalización establecida

Actividad

Simularemos que realizamos auditorias en las empresas, (unas de industria y comercio, y otras de turismo) para conducirlos a aprender cómo se implementan los sistemas de gestión de calidad ISO de manera estándar para todo tipo de empresa

Paso 1. Los segmentamos en grupos de a tres personas

Paso 2. Les invitamos a crear una empresa imaginaria, asignándole a cada grupo un tipo de empresa particular de tal forma que tres grupos sean de empresas turísticas y otros tres grupos de empresas varias (deben tener un sistema de gestión de calidad)

Paso 3. Les entregamos a cada grupo una copia del documento “pasos para implementar un sistema de gestión de la calidad basados en la norma internacional ISO 9001: 2000” para leer en un tiempo máximo de 10 minutos

Paso4. Con base en documentos deben restablecer el planteamiento de su SGC inicial

Paso 5 procedemos a pasar por los grupos (a la vista de todo el salón) para auditarlos acerca del SGC que han decidido implementar en sus procesos sumado a desarrollar una idea clara sobre qué es y cómo se aplica un buen programa de seguridad en los hoteles revisando listas de chequeo.

Materiales y equipos

- Fotocopias de los documentos de los SGC

- Bolígrafos

- Hojas de block

Bibliografía

(Basado en la norma ISO 9000:2000, Sistemas de Gestión de la calidad-requisitos

Autor(a): Francisco E Gallardo Pastore Tema: Calidad.)


Seguidores