**ISO 18000 VERSION 99 OHSAS**

ACTIVIDAD

Hacer un informe sobre ISO 18000 y sus pasos para implementar el sistema en una empresa de servicios (turismo)

Un sistema de gestión de la seguridad y salud ocupacional (OHSMS) o Sistema de Prevencion de riesgos laborales es un mecanismo de regulacion de la gestión de las organizaciones en los siguientes aspectos:

• Cumplimiento de la legislación vigente en cuanto al estado de las instalaciones en relación con las causas de posibles riesgos.


• Eliminación total de riesos laborales en las activiades de la organización.

Un OHSMS (Ocupational Health and Safety Assessment Series) es un conjunto de procedimientos que definen la mejor forma de realizar las actividades que sean susceptibles de producir accidentes o enfermedades profesionales.

El fin de la OHSAS consiste en proporcionar a las organizaciones un sistema de gestión de la Seguridad y la Salud Ocupacional (OHSAS), que permita identificar y evaluar riesgos laborales desde el punto de vista de requisitos legales y definir la estructura organizativa, las responsabilidades, las funciones, la planificación de las actividades, los procesos, procedimientos, recursos necesarios, registros, etc, que permitan desarrollar una política de Seguridad y Salud Ocupacional.

Al igual que la norma ISO 9000 e ISO 14000, la norma OHSAS 18000 también está basada en la mejora continua y utiliza el ciclo Planificar- Hacer- Comprobar- Ajustar (PHCA) para su implementación.

Aquí intervienen:

• Gestión de la seguridad


• Gestión de al salud ocupacional


• Enfermedad profesional

Esta norma esta basada en el decreto 1295/94 Ley 776/02 Sistema General de Riesgos Profesionales, y en la ley 100/93 Sistema General de Salud

PROCESO DE LA NORMA ISO 18000:

1. POLITICA: Tiene que ser un compromiso de la direccion de la empresa, debe inculir la mejora continua y el cumplimiento de las leyes vigentes.


2. PLANIFICACION: Se hace la evaluación de los riesgos y peligros. Las organizaciones deben determinar las diferentes responsabilidades de ejecucion, las acciones, medios y recursos necesarios utilizando programas de prevención de riesgos laborales.


3. IMPLEMENTACION Y OPERACION: Se determina cómo va a funcionar el sistema y se evalúan las no conformidades. En primer lugar se establece y documenta la estructura del personal y las responsabilidades de cada uno. En segundo lugar se determinan las necesidades de formaciónen materia de prevención. En tercer lugar se dispone de procedimientos que aseguren que la información básica sobre el sistema sea comunicada a los empleados. En cuarto lugar se deben determinar aquellas operaciones y actividades, en las que es necesario aplicar medidas de control. Por último deben establecerse y mantenerse planes y procedimientos efectivos y actualizados frente a posibles incidentes y situaciones de emergencia.


4. VERIFICACIÓN Y ACCION CORRECTIVA: Se corrigen las no conformidades. Intervienen la Supervisión proactiva, que es la vigilancia de la salud, prevenir. y la Supervisión reactiva que se hace para corregir incidentes.


5. REVISIÓN DEL SISTEMA: Lo hace la Dirección, una vez montado el Sistema ya funciona por sí solo. Se toman decisiones pertinentes en materia de seguridad y salud basándose en información documenfada y fiable.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE CERTIFICAR EN ISO 14000 A LAS EMPRESAS PRESTADORAS DE SERVICIOS TURISTICOS DEDICADAS AL ECOTURISMO, AGROTURISMO Y ACUATURISMO?

Porque con la certificación en ISO 14000, las empresas prestadoras de servicios turísticos pueden comprender la fragilidad del medio ambiente natural y así, concientizarse de no hacerle daño ni deteriorarlo, porque al hacer esto se estan haciendo daño a ellos missmos y a sus empresas. Pués, las empresas turísticas dedicadas a estas clases de turismo y a sus actividades correspondientes y respectivas dependen practicamente del medio ambiente y la naturaleza, ya que es el entorno natural el que le da un toque agradable, hermoso y llamativo al turismo y para los turistas.

Además, esta certificación ayuda las personas prestadoras de servicios turísticos a prevenir acciones tanto intencionales como accidentales que causan daño al medio ambiente tales como hacinamiento, disturbios innecesarios, pisoteo, daño a la vegetación y manejo indebido de basuras entre otros.

La certificación ISO 14000 es una garantía y una herramienta de confianza y credibilidad para todos y cada uno de los turistas que accedan a las empresas prestadoras de servicios turísticos y que manejen todas las clases de turismo para el disfrute de los usuarios o turistas.

Además es muy importante obtener esta certificación porque las empresas turísticas están dando a conocer a los turistas que tienen como prioridad la protección y conservación del medio ambiente, como parte fundamental e indispensable del turismo para su sostenibilidad.

**LOS 7 HABITOS DE LA GENTE ALTAMENTE EFECTIVA**

Aqui intervienen la pericia, las habilidades, el cómo hacerlo, la actitud, el por qué hacerlo, el ¿quiero?, conocimientos, el qué hacer y centralmente los hábitos.

También interviene el equilibrio entre dependencia, interdependencia e independencia.

YO:

1. Ser productivo (visión personal)

2. Comience con el final en mente (meta-objetivo personal)

3. Haga lo primero, primero (organiizacion-gerencia personal)

GRUPO:

4. Ganar- ganar

5. Entender antes de ser entendido

6. Sinergia

***FAMILIA DE LAS NORMAS ISO ***

• ISO 14000: Guía a la gerencia en los principios ambientales, sistemas y técnicas que se utilizan.


• ISO 14001: Sistema de Gestión Ambiental. Especificaciones para el uso


• ISO 14010: Principios generales de Auditoría Ambiental.


• ISO 14011: Directrices y procedimientos para las auditorías


• ISO 14012: Guías de consulta para la protección ambiental. Criterios de calificación para los auditores ambientales


• ISO 14013/15: Guias de consulta para la revisión ambiental. Programas de revisión, intervención y gravámenes.


• ISO 14020/23: Etiquetado ambiental


• ISO 14024: Principios prácticos y procedimientos de etiquetado ambiental.


• ISO 14031/32: Guias de consulta para la evaluación de funcionamiento ambiental


• ISO 14040: Principios y prácticas generales del ciclo de vida del producto.


• ISO 14050: Glosario


• ISO 14060: Guía para la inclusión de aspectos ambientales en los estamdares de productos.

***NORMAS ISO 14000***

Actividad

Explicar el proceso para certificarse en la norma ISO 14000

Requisistos para la implementación y actualización de la norma ISO 14000

1. Autoevaluación inicial de Gestion Ambiental: Permite saber en la posición en la que se encuentra la empresa para desarrollar un Sistema de Gestión Ambiental


2. Compromiso y Política: Carecteristicas de la Política Ambiental


3. Planificación: La organización debe formular un plan para cumplir su Politica Ambiental. Para ello se requiere de :

• Identificación y Regsitro de los aspectos ambientales y evaluacion de los impactos ambientales


• Requisitos legales


• Criterio de comportamiento interno


• Estalblecer objetivos y metas ambientales


• Desarrollo de un programa de Gestión Ambiental

4. Implementación: La organización debe apoyar mecanismos para lograr la Política Ambiental.

5. Medición y evaluación: Medir y monitorear el comportamiento ambiental para compararlo con los objetivos y metas ambientales.

6. Revisión y mejoramiento: Comprende tres etapas:

• Revisión del SGA, permite evaluar el funcionamiento del SGA.


• Mejoramiento continuo: Evalúa continuamente el comportamiento ambiental por medio de sus políticas ambientales.


• Comunicación esterna: Informar a las partes interesadas los logros ambientales obtenidos.

FASES EN LA CERTIFICACIÓN:

• FASE 1: Vista preliminar (preauditoría)


• FASE 2: Revisión de la documentación del SGA: Manuales y procedimientos


• FASE 3: Realización de la auditoría de certificación


• FASE 4: Otorgamiento del certificado


• FASE 5: Auditorías de seguimiento y renovación

**HISTORIA ***ISO 14000**

Actividad

Inventar una historia con la norma ISO 14000 mínimo de 2 páginas.

**EL PERFUME DEL BOSQUE**

Erase una vez, en un espeso bosque de pinos, en alguna de las altas montañas de la cordillera colombiana, en medio de la niebla y el sonido de los grillos, vivían los Bermúdez.
Ésta era una familia dedicada a la creación de una exquisita fragancia elaborada a partir de la molienda y proceso de secado de las hojas del pino, mezclado con sustancias químicas y alcoholes.
El padre de familia era un viejo alto de mejillas coloradas, barbas y cabellos plateados que le daban un aire de Santa Claus, mientras cantaba a grito herido en medio de la naturaleza.

Un día salieron a su encuentro su esposa y sus cinco hijos para avisarle que les estaban cerrando la fábrica de perfumes a raíz de una sustancia quimica que se derivaba de la elaboración del producto, la cual se estaba filtrando por los suelos del bosque hasta el río, y por lo tanto estaba causando una bacteria estomacal en la población vecina río abajo, y ciertas esterilizaciones en las tierras debido a la acidez de las sustancia química.

El señor Bermúdez, un experimentado químico farmacéutico se alarmó y entró a la casa enseguida, donde lo esperaba un auditor de las normas ISO 14000 de esa zona del país.
El señor Bermudez y su familia escucharon atentamente de qué se trataba la norma y cómo los beneficiaba tanto a la ellos, como a las poblaciones vecinas, respecto al manejo de procesos de elaboración de su producto en armonía con el medio ambiente.

Desde entonces, esta familia y los vecinos no volvieron a enfermarse, y el perfume de pinos del bosque fue elaborado más fácil y limpiamente gracias a la implementación de las normas ISO 14000.

**GUIA DE APRENDIZAJE**

ACTIVIDAD

Presentar una propuesta didáctica para los estudiantes de procesos recreativos y turisticos que vienen detras de ustedes, para el aprendizaje de los sistemas integrados de gestion (ISO 9000, 9001, 14000, 18000) y sistemas de seguriad aplicados a la industria del turismo.

Competencia a Desarrollar.

Elaborar, integrar y aplicar normas de gestión para asegurar la calidad en los productos y servicios, y validar los procedimientos de control de acuerdo con las políticas existentes.

Elemento de Competencia.

1. Establecer mecanismos para la identificación de sistemas de gestión acordes con las necesidades de la empresa.

2. Verificar el cumplimiento de la ejecución de los sistemas de gestión de acuerdo con las normas existentes.

Resultados de Aprendizaje.

• Determinar la situación de los sistemas de gestión.
  
• Evaluar la conveniencia de integrar los sistemas de gestión.
• Conocer e interpretar las normas que rigen a cada uno de los sistemas
• Aprender a integrar los elementos de las normas ISO 9000, 14000,18000.

Guía de Aprendizaje.

· Competencia 1

· Elemento de Competencia 2

· Resultado de Aprendizaje 4

· Duración 4 Horas

· Modalidad de Formación Presencial

Conocimientos.

• Conceptos de sistemas de gestión
• Interpreta la normalización como herramienta de mejora y garantía a terceros
• Definición de evolución y situación de la normalización en calidad, seguridad y medio ambiente.
• Concepto de evolución de la planeación estratégica
• Ventajas de los modernos sistemas de gestión de la calidad.
• Análisis de los requisitos de las normas ISO 9001, 14000, 18000
• Normas sobre auditorias de sistemas integrados de gestión.

Conocimientos de proceso

• . Diligenciar reportes
  
• . Diagnosticar sistemas se gestión de calidad certificada
  
• . Analizar las condiciones de gestión de calidad en la organización
  
• . Emplear políticas sobre procesos de gestión
  

Criterios de evaluación

1. Analiza factores de competencia y competitividad empresarial

2. Analiza procesos y procedimientos de acuerdo con los manuales existentes

3. Establece procedimientos para determinar indicadores de gestión

4. Interpreta procedimientos e instructivos de la empresa.

5. Realiza procedimientos según la normalización establecida

Actividad

Simularemos que realizamos auditorias en las empresas, (unas de industria y comercio, y otras de turismo) para conducirlos a aprender cómo se implementan los sistemas de gestión de calidad ISO de manera estándar para todo tipo de empresa

Paso 1. Los segmentamos en grupos de a tres personas

Paso 2. Les invitamos a crear una empresa imaginaria, asignándole a cada grupo un tipo de empresa particular de tal forma que tres grupos sean de empresas turísticas y otros tres grupos de empresas varias (deben tener un sistema de gestión de calidad)

Paso 3. Les entregamos a cada grupo una copia del documento “pasos para implementar un sistema de gestión de la calidad basados en la norma internacional ISO 9001: 2000” para leer en un tiempo máximo de 10 minutos

Paso4. Con base en documentos deben restablecer el planteamiento de su SGC inicial

Paso 5 procedemos a pasar por los grupos (a la vista de todo el salón) para auditarlos acerca del SGC que han decidido implementar en sus procesos sumado a desarrollar una idea clara sobre qué es y cómo se aplica un buen programa de seguridad en los hoteles revisando listas de chequeo.

Materiales y equipos

- Fotocopias de los documentos de los SGC

- Bolígrafos

- Hojas de block

Bibliografía

(Basado en la norma ISO 9000:2000, Sistemas de Gestión de la calidad-requisitos

Autor(a): Francisco E Gallardo Pastore Tema: Calidad.)